1月6日は「ケーキの日」。由来や制定年など

ケーキといえばショートケーキ！ふわふわのスポンジに真っ白なホイップクリームと甘酸っぱいいちご が絶妙なハーモニーを織り成す永遠の定番ケーキですよね。そんなショートケーキ、なぜショートケーキ と呼ばれるようになったのでしょうか。 一説では、もともとショートケーキはスコットランド地方由来のケーキで、大きなクッキーのような形態をしていました。 このクッキーで花嫁の頭を叩き、一度で割れないと縁起が悪いと言われていました。 「ショート」とは英語で、もろい、くだけやすいという意味があり、「割れやすいケーキ」という 意味がこめられていたんですね。 現代ではケーキで頭を叩くなんて、罰ゲーム以外の何物でもないですよね。