由来 |
語呂合わせ:「に(2)どや(8)く」(ビスケットの語源がラテン語で「二度焼く」) |
目的 |
- |
制定年 |
1980 |
制定団体 |
全国ビスケット協会 |
ビスケットとクッキーの違いって?
さくっとした食感がおいしいビスケット。おやつの定番です。ビスケットに形や食感が似たものでクッキーが
ありますが、ふたつの違いは何なのでしょうか。全国ビスケット協会によると、糖分、脂肪分の合計が40%以上のものをクッキー、
それ以下のものはビスケットに分類されるそうです。サクサク感は同じなのに不思議ですね。
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