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4月17日はなすび記念日

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由来 語呂合わせ：「ヨ(4)イ(1)ナ(7)ス」
目的 -
制定年 2004
制定団体 冬春なす主産県協議会

ヨイナス食べて健康に！
焼いておいしい揚げておいしい漬けてもおいしいナス。ナスが持っている「コリン」という成分は、血圧を下げたり胃液の分泌をうながす作用があるので夏場にピッタリ！さらにナスのヘタにも炎症を抑える作用があるので、口内炎や火傷、腫れなどに使えます。体を冷やしてしまうため妊婦さんは食べすぎ注意ですよ！
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