6月22日は「かにの日」。由来や制定年など

高タンパクでタウリン・鉄分・ビタミン・カルシウムなど栄養素満点、さらに低カロリー低コレステロール！ダイエット中の女子にも疲れがちなお父さんにももってこいな、幻の食材、カニ。刺身でも焼いても茹でても揚げても美味しく食べられる蟹ですが、そんな蟹にも注意点が。ひとつは、アレルギー。蟹は食物アレルギーを起こしやすく、そのため原材料に蟹が含まれるものはパッケージに記載義務がありますね。ふたつめは、プリン体。蟹みそとビール、蟹の甲羅酒なんかは、痛風持ちの人には最高に危険な組み合わせと言えます…。食べすぎには気をつけましょう！