7月10日は「納豆の日」。由来や制定年など
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7月10日は納豆の日
| 由来 | 語呂合わせ：「なっ（７）とう（１０）」 |
|---|---|
| 目的 | - |
| 制定年 | 1981 |
| 制定団体 | 関西納豆工業協同組合 |
日本の重要なタンパク源
精進料理から始まった納豆は、肉食がまれであった時代の日本人にとって、タンパク源やスタミナ補給の食品として親しまれていました。また、戦時中は軍用食として携行され、戦後は安価で栄養が豊富という観点から、栄養食として普及しています。独特の匂いと感触で敬遠されがちですが、実は豆腐と並んで健康に良く、さまざまな調理もできる優れた食材なのです。
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今日は何の日？今まで知らなかった素敵な日を見つけましょう！ 自分の誕生日を調べてみるのもいいですね。
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- 七夕
- 織姫（ベガ）と彦星（アルタイル）が、一年に一度だけ逢うことを許された7/7、七夕の夜。日本では、七夕には短冊に願い事を書いて、笹の葉につるしますね。実はこれ、元々は七夕とは何の関係もなく「字がうまくなるように…」との願いを込めた風習でした。それが時代と共に願い事を書くように変化し、天の川に願うという形になったんですね。ちなみに、織姫の織る糸になぞらえてそうめんを食べると縁起が良いとされています。
