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8月10日はやきとりの日

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由来 語呂合わせ：「やき(８)とり(10)」
目的 -
制定年 2007
制定団体 全国やきとり連絡協議会

やきとりだけど焼き鳥じゃない
やきとりは「焼き鳥」の字の通り、鶏肉を焼いたもの。しかし、北海道や福島県の一部地域では「豚肉を焼いて串に刺したもの」を「やきとり」と呼んでいます。また、福岡県の久留米市周辺では、鶏、豚、牛、キノコ、魚介類の串焼き全てをやきとりと呼んでいます。ちなみに、愛媛県の今治市では鶏肉を使うものの、串焼きでなく鉄板焼にしたものをやきとりとしています。
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8月10日の記念日

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