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8月31日は野菜の日

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由来 語呂合わせ：「や（８）さ（３）い（１）」
目的 -
制定年 -
制定団体 -

夏野菜で元気になろう！
8月31日は語呂合わせで野菜の日。8月ももうすぐ終わるとはいえ、まだまだ残暑の厳しい季節。そして、みずみずしい夏野菜のおいしい季節です！キュウリや茄子、トマト、トウモロコシから、カボチャ、ズッキーニ、オクラ、ししとう。ニラなんかも夏野菜で、カロチンやビタミンA、ビタミンCなどが豊富に含まれており、疲労回復に役立ちます。大葉も栄養価が高く、爽やかな香りは食欲を増進させてくれますね。夏野菜をおいしく食べて、夏ばてを乗り越えましょう！
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