10月18日は「冷凍食品の日」。由来や制定年など
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10月18日は冷凍食品の日
| 由来 | 冷凍の「とう(10)」と、-18度以下に保てば冷凍食品の品質を1年間維持できるとされていることから |
|---|---|
| 目的 | - |
| 制定年 | 1986 |
| 制定団体 | 日本冷凍食品協会 |
最初の冷凍食品は？
アラスカに住むイヌイットが行っていた生肉や魚の冷凍保存からヒントを得て作られた冷凍食品ですが、商品として流通した冷凍食品は、なんとイチゴなのだそう。1930年にアメリカで冷凍食品の技術が完成した当時は、ジャム用のイチゴを冷凍販売していたそうです。ちなみに、日本初の冷凍食品も「冷凍イチゴ」だそうです。
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「冷凍食品の日」についての画像
「冷凍食品の日」が誕生日の著名人
10月18日の記念日
10月の記念日
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- ボクシング記念日
- 白井義男さんがダド・マリノに挑戦し、日本人初のチャンピオンが生まれたこの日。白井さんは当時30歳、フライ級への挑戦でした。さて、このフライ級はいったいどのくらいの体格を表すのでしょうか？ボクサーの階級は非常に細かく分かれており、一番軽いのがミニマム級の～105ポンド（～47.61kg）。続いてライトフライ級の～108ポンド（～48.97kg）、フライ級の112ポンド（～50.80kg）、スーパーフライ級の～115ポンド（～52.16kg）、バンタム級・スーパーバンタム級・フェザー級と続き、一番重いのはヘビー級の190ポンド以上（86.18kg～）になります。ちなみにはじめの一歩はフェザー級（122～126ポンド・55.34～57.15kg）です。
