11月20日は「ピザの日」。由来や制定年など

ナポリピザの代表、日本でも大人気のマルゲリータ。実はマルゲリータとはイタリア王妃の名前です。1889年、マルゲリータ王妃がナポリを訪れた際に、バジル・モッツァレラチーズ・トマトで緑・白・赤のイタリア国旗をモチーフにしたピザを出され、それに感激！非常に気に入り、自分の名前をそのピザに冠したそうです。